Ons favoriet en simpelste bijgerecht! Een kind kan de was doen. Super lekker bij steak, door de pasta of op toast!

 

INGREDIENTEN

- Champignons

- Olijfolie

- Klont boter

- Witte balsamico azijn

- Braairub no.2

- Tomasu sojasaus (Heb je geen Tomasu sojasaus raden we je echt aan deze te kopen, dit is zo lekker!!)

 

BENODIGHEDEN

- Skillet of koekenpan

 

BEREIDING

Was de champignons. Besprenkel ze met olijfolie en Braairub no.2 en hussel ze door elkaar, zodat ze rondom bedekt zijn.

Zet je pan op het vuur en laat goed heet worden. Giet voor je de boter in de pan doet een scheutje olijfolie in de hete pan, dit zorgt er voor dat je boter niet verbrand. 

Laat een flinke klont boter in de pan smelten en voeg de champignons toe, samen met een scheutje witte balsamico azijn. Schud regelmatig met de pan, zodat de champignons rondom bruin worden. 

Wanneer de champignons rondom een mooi bruin kleurtje hebben voeg je als laatste een goeie scheut Tomasu sojasaus toe en zijn ze klaar! 

 

Eet smakelijk!